Помидоры, фаршированные курицей и грибами
Ингредиенты:
4 помидора
350-400 г копченого мяса курицы (я брала окорочок)
50-70 г маринованных грибов
4 ст.л. майонеза
2 яйца
соль по вкусу
Приготовление:
1. Отрежьте верхушку помидора в виде "короны", аккуратно удалите мякоть.
2. Мясо нарежьте небольшими кубиками.
3. Сварите яйца вкрутую, остудите, мелко нарежьте.
3. Измельчите маринованные грибы, оставьте 4 для украшения помидора. Смешайте мясо с грибами, яйцом и майонезом.
4. Наполните помидоры приготовленной смесью.
5. Украсьте каждый помидор маленьким грибочком.
Рецепт брала из журнала "Кушать подано", мне и моей семье понравилось! :)
Приятного аппетита!
Автор рецепта - Vita-V
Категория: Рецепты с фото, Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Свежий салат с копченой курицей
- Помидоры, фаршированные грибами
- Лазанья с копченой курицей и грибами
- Фаршированные яйца сухими грибами
- Салат из печени с грибами
- Закуска с сардинами
- Маринованные помидоры за 1 день
- Помидоры фаршированные рисом
Перед приготовлением рецепта "Помидоры, фаршированные курицей и грибами" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
m.romik: (26 октября 2008 15:51)
Замечательный рецепт, спасибо, Виктория!
Обязательно попробую.
Сейчас постараюсь добавить свой фирменный рецепт приготовления курицы с грибами.
Обязательно попробую.
Сейчас постараюсь добавить свой фирменный рецепт приготовления курицы с грибами.
dashka: (27 октября 2008 19:36)
Спасибо, Вита, за рецепт! Сегодня попробывала сделать - получилось очень вкусно! Всем очень понравилось!
+ еще один рецепт в любимые
+ еще один рецепт в любимые
v.victoria: (29 октября 2008 13:58)
Спасибо! и нам понравились Ваши фаршированные помидоры 
очень свежо получилось!
очень свежо получилось!lenysik: (30 ноября 2008 17:49)
Спасибо, очень вкусно!
cacao: (24 марта 2010 21:00)
спасибо за рецепт, я делала помидорки уже несколько раз!
в последний раз добавила грецкие орехи, вкусно!
в последний раз добавила грецкие орехи, вкусно!
