Творожный пирог по-краковски
10 порций, 435 ккал
Ингредиенты:
100 г муки
1,2 кг творога
1 яйцо
120 г сливочного масла
150 г сахара
5 г ванильного сахара
100 мл сметаны
125 г изюма
30 мл горячего шоколада
100 мл ванильного соуса
виноград, клубника, мята для украшения
Приготовление:
1. Замесите песочное тесто из муки, сливочного масла, яйца и 50 г сахара. Оставьте в холодильнике на час. Протрите творог на сито. Взбейте творог, сахар, ваниль и сметану, добавьте промытый и обсушенный изюм.
2. Раскатайте тесто и выложите в форму. Положите творожную начинку на тесто и выпекайте 1,5 часа при температуре 130С. Посыпьте сахарной пудрой. Украсьте виноградом, клубникой и мятой. Подавайте с ванильным соусом и шоколадом.
Приятного аппетита!
Рецепт с журнала "Кушать подано" 2008 г.
Категория: Рецепты с фото, Рецепты тортов
Похожие рецепты:
- Сметанный пирог с клубникой
- Творожный пирог с вишней (запеканка)
- Творожный пирог Аристократ
- Торт творожный с клубникой
- Вишневый пирог с творогом
- Творожная пасха с цукатами
- Творожный пирог с мандаринами
- Сметанный пирог
Перед приготовлением рецепта "Творожный пирог по-краковски" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
