Кексы с черникой и белым шоколадом

Ингредиенты:

140 г сливочного масла комнатной температуры
170 г блинной муки
1 1/2 ч л пекарского порошка
3 яйца
180 г сахара
100 г белого шоколада, порезанного на кусочки
150 г черники (свежей или мороженной)


Приготовление:

Разогреть духовку до 180 гр С.

Просеять муку и пекарский порошок. Добавить масло, яйца и сахар и взбить миксером.

Аккуратно добавить в тесто шоколад и чернику(размораживать не надо)

Разложить смесь по формочкам и выпекать в заранее разогретой до 170 г духовке, примерно 20 минут.

Приятного аппетита!