Салат Виктория

Ингредиенты:
Куринные грудки филе 2 шт
фасоль в собственном соку 1 банка
шампиньоны 100 гр
оливки без косточек 10 шт
лук репч 1\2 небольшой луковицы
Приготовление:
Куринные грудки отвариваем до готовности, остужаем, нарезаем брусочками.
Шампиньоны режем соломкой. На раскалённую сковороду капаем каплю растит масла кладём грибы, когда они пустят сок добаляем кусочек слив масла и обжариваем.
Оливки режем колечками.
Репч лук нарезаем полукольцами, кладём в посуду заливаем кипятков и даём постоять минуты 3, воду сливаем (таким образом с лука уходит горечь).
С фасоли сливаем сок.
Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем соль, перец по вкусу и заправляем майонезом.
Салат получается очень сытным и вкусным!
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты салатов
Похожие рецепты:
- Жареные куриные желудки
- Салат "Рецепт для празднично-интимного стола"
- Закуска баклажаны
- Куриные грудки в меду
- Салат куриный с виноградом и кедровыми орешками
- Грибы в соусе
- Паприкаш из куриной печени по-венгерски
- Грибной суп
Перед приготовлением рецепта "Салат Виктория" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
lenysik: (25 ноября 2008 20:03)
Вкусный салат, но я еще добавила помидор для свежести
Вкусно!
Вкусно!
