Биточки по-новому

Ингредиенты:
400 гр куриной грудки
200 гр печени
1 яйцо
1 кусочек хлеба
2 луковицы
2 дольки чеснока
2 столовые ложки муки
1 ст.ложка майонеза
-------------------------------
200 гр твердого сыра
200 гр молока+чайная ложка муки
соль перец
Приготовление:
Куриную грудку и печень подготовить,лук и чеснок очистить.
Всё сложить в комбайн и смолоть в однородную массу.Затем добавить майонез,муку,посолить ,поперчить,все хорошенько вымешать.
Выложить в форму,(у меня подходящей не нашлось,поэтому выложила на пергамент).
Поставить в горячую духовку на 20-30 минут(должны подняться вверх),затем вынуть из духовки,сверху покрыть твердым сыром(нарезать на пластинки(измельченный мне не понравился)),залить смесью из молока,соли и муки(можно добавить любимых приправ),и снова отправить в духовку до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты с фото, Мясные блюда
Похожие рецепты:
- Кулич пасхальный
- Русское жаркое
- Пицца с мясом или рыбой по-русски
- Картофель с сельдью по-фински
- Кайзеровский омлет
- Холодный чай со специями
- Пицца с курицей и сыром
- Карп, запеченный с грибами
Перед приготовлением рецепта "Биточки по-новому" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
