Рубрика: Кулинарные рецепты, Рецепты с фотографиями, Рецепты с фото, Салаты с морепродуктами
Салат "Морские гребешки"
Ингредиенты:Морские гребешки 500 г Сок маленького лимона соль по вкусу 10-12 стрелок зелёного лука кусочек сливочного масла 2 яйца столовая ложка майонеза Приготовление:Гребешки промыть,порезать на мелкие кусочки. Масло растопить на сковородке,выложить гребешки,посолить,накрыть крышкой и потушить 2-3 минуты. Затем добавить сок лимона и оставить ещё на пару мин. Лук мелко порезать. Смешать с гребешками,выложить в формочку. Яйца взбить с майонезом и вылить поверх гребешков. Поставить в духовку на 7-10 мин. Приятного аппетита! |