Пасха обыкновенная - рецепт пасхи

Ингредиенты:

творог - 1,5 кг
сметана - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 г
изюм без косточек - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
мармелад - 100 г
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка


Приготовление:

Творог протрите, добавьте сметану, растертое сливочное масло, замоченный изюм, соль, сахар, ванильный сахар, перемешайте, выложите в форму, выстланную салфеткой. Накройте форму салфеткой, положите груз и выдержите на холоде 2 часа.

Когда вся жидкость стечет форму опрокиньте и выложите на тарелку.

Оформите разноцветным мармеладом, нарезанным кусочками в виде разных фигурок.

Приятного аппетита!