Рисовый суп с овощами

Ингредиенты:
рис - 100 г
капуста белокочанная - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
вода - 1 1/2 л
зелень петрушки
соль
Приготовление:
Лук, морковь и корень петрушки нарежьте кубиками и обжарьте на масле.
Влейте горячую воду, положите нарезанный кубиками картофель и нарезанную шашечками капусту, доведите до кипения.
Всыпьте промытый рис и нарезанные кубиками помидоры, посолите и варите до готовности.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты с фото, Постные блюда
Похожие рецепты:
- Суп с брюссельской капустой
- Рассольник мясной
- Суп гороховый по-деревенски
- Суп-лапша с помидорами по-казачьи
- Креветочный суп
- Уха рыбацкая с картофелем
- Суп из баранины с рисом и овощами
- Грибы с овощами
Перед приготовлением рецепта "Рисовый суп с овощами" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
