Кекс с изюмом и орехами
Ингредиенты:
мука пшеничная - 4 стакана
сахар - 2 стакана
масло растительное - 1 стакан
изюм - 1 стакан
орехи грецкие - 1 стакан
отвар яблочный - 2 стакана
сода - 1 ч. ложка
корица молотая - 1 ч. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
соль по вкусу
Приготовление:
Сахар и масло разотрите, добавьте соль, изюм, мелко рубленные орехи, разведите отваром из сушеных яблок, добавьте соду.
Понемногу всыпьте муку, корицу, влейте уксус и перемешайте. Выложите тесто в смазанную маслом форму.
Выпекайте 50–55 минут в разогретой духовке.
Подавайте к чаю или кофе, нарезав на порции.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты с фото, Постные блюда
Похожие рецепты:
- Кулич пасхальный
- Кекс «Оригинальный»
- Пасхальный шоколадный кулич
- Яблочный пирог с изюмом и миндалем
- Пирог с грецкими орехами
- Кексы с орехами и тыквой
- Кекс с орехами, лимоном и бананом
- Блинчики постные - постные блюда
Перед приготовлением рецепта "Кекс с изюмом и орехами" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
Julia: (15 февраля 2010 19:25)
Как сделать отвар из сушеных яблок?
vesta: (15 февраля 2010 19:30)
Julia, возьмите на 2 стакана воды 1/2 стакана сушеных яблок и прокипятите около 15 минут, отцедите.
Julia: (15 февраля 2010 23:20)
Спасибо!
