Картофельная запеканка по-монастырски - постные блюда
Ингредиенты:
картофель - 5 шт.
грибы - 300 г
масло растительное - 3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
сухари панировочные - 1 ст. ложка
зелень петрушки
соль
Приготовление:
Огнеупорную посуду натрите разрезанным зубчиком чеснока и налейте в нее масло.
Выложите на дно нарезанный тонкими ломтиками картофель, на него — слой нарезанных грибов, посолите, полейте маслом, затем положите еще один слой картофеля и еще раз полейте маслом, сверху посыпьте панировочными сухарями.
Запекайте в духовке при температуре 180 °С в течение 40–50 минут.
Подавайте, оформив зеленью.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты с фото, Постные блюда
Похожие рецепты:
- Грибное рагу - постные блюда
- Запеканка из свежих овощей
- Картофельная запеканка с мясом
- Картофель с салом в духовке
- Картофельная запеканка с овощами
- Картофельная запеканка с мясом - итальянская кухня
- Картофель с мясом в фольге
- Картофельная запеканка с луком и сыром (au gratin)
Перед приготовлением рецепта "Картофельная запеканка по-монастырски - постные блюда" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
Татьяна: (30 января 2012 12:56)
Очень хороший рецепт , спасибо огромное!!! Скоро пост а этот рецепт пригодится!!!
