Рисовая запеканка с курицей
Ингредиенты:
курица - 500 г филе
масло сливочное - 125 г
рис - 230 г
хлеб - 200 г
кефир - 300 г
бульон куриный - 1 л
соль
перец молотый
Приготовление:
Рис отварите на слабом огне в 3 стаканах куриного бульона. Готовый рис заправьте 30 г сливочного масла, посолите и поперчите.
Хлеб нарежьте кубиками, поджарьте в 30 г масла, уложите на противень и залейте оставшимся бульоном. Сверху положите рис, а на рис выложите кусочки курицы, поджаренные в оставшемся масле.
Запеканку равномерно залейте взбитым кефиром. Запеките в разогретой духовке. При подаче разрежьте на куски.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты с фото, Мясные блюда
Похожие рецепты:
- Альфредо с курицей
- Запеканка с баклажанами
- Курица в шампанском
- Рисовая запеканка с помидорами
- Шашлык из курицы (в пиве)
- Курица со специями по-восточному
- Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами
- Куриные окорочка в соусе
Перед приготовлением рецепта "Рисовая запеканка с курицей" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
