Пряные ребрышки
Ингредиенты:
ребрышки свиные - 2 кг
чеснок - 2 головки
мед - 2 ст. ложки
масло кунжутное - 2 ст. ложки
соевый соус - 4 ст. ложки
масло растительное - 4 ст. ложки
тмин
семена фенхеля
кориандр молотые - по 1 щепотке
перец черный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, остальными пряностями, медом, кунжутным маслом и соевым соусом. Натрите ребрышки пряной смесью.
2. Ребрышки обжарьте на растительном масле. Затем добавьте воду и тушите ребрышки на слабом огне около 25 минут.
3. Подавайте со свежими или маринованными овощами и зеленью.
Похожие рецепты:
- Ребрышки по-техасски
- Свиные ребрышки
- Телячьи ребрышки с картофелем
- Красное харчо с бараниной
- Колдуны с грибами
- Цыпленок по-гавайски
- Шашлык из индейки
- Шашлык из масляной рыбы
Перед приготовлением рецепта "Пряные ребрышки" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
