Свинина, запеченная с брокколи
Ингредиенты:
500 г жирной свинины
300 г брокколи
2 яйца
1 яблоко
50 г маслин
листья белокочанной капусты
зелень петрушки
молотый перец
соль
Приготовление:
Яйца взбить с солью и перцем.
Брокколи вымыть, разделить на соцветия, обмакнуть во взбитые яйца.
Свинину вымыть, нарезать тонкими ломтиками, выложить на противень, посолить, поперчить, поставить в разогретую до 200—220° С духовку на 30 мин.
Выложить рядом брокколи, запекать еще 15 мин.
Яблоко вымыть, нарезать ломтиками. Листья капусты и зелень петрушки вымыть.
Мясо и брокколи выложить на тарелку на капустные листья, украсить веточками петрушки, оформить маслинами.
Категория: Рецепты с фото, Мясные блюда
Похожие рецепты:
- Куриная печень с тушеными овощами
- Канапе из баклажанов и копченой мойвы
- Голубцы с рисом и стручковой фасолью
- Лук, фаршированный жареными грибами
- Помидоры, фаршированные баклажанами
- Яблоки, фаршированные капустой и кукурузой
- Яйца, фаршированные шампиньонами
- Цветная капуста, фаршированная свининой
Перед приготовлением рецепта "Свинина, запеченная с брокколи" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
