Котлеты полтавские
Ингредиенты:
140 г говядины, 10 г сала-шпика,
1,5 зубка чеснока, 10 г воды,
12 г сухарей, черный молотый перец,
5 г сливочного масла, соль
Приготовление:
Говядину дважды пропускают через мясорубку, добавляют воду, измельченный сало-шпик, чеснок, молотый перец, вымешивают.
Формируют котлеты, панируют в сухарях и жарят.
Подают с жареным картофелем.
Категория: Рецепты с фото, Мясные блюда
Похожие рецепты:
- Котлеты рыбные
- Котлеты по-киевски
- Котлеты рыбные
- Котлеты из яиц
- Аргентинский горшочек с перцем
- Селедка по-винницки
- Куриные котлеты с грибами и тмином
- Террины из печени
Перед приготовлением рецепта "Котлеты полтавские" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
