Картофельные оладьи со сметаной
Ингредиенты:
На 1 кг картофеля:
3/4 стаканы пшеничной муки, 1 яйцо,
2 ст. ложки жира, 1/2 чайной ложки соды,
1,5 ст. ложки сахара, соль - по вкусу
Приготовление:
Картофель обчищают, промывают, варят, разминают, добавляют просеянную пшеничную муку, сахар, соль, соду и хорошо перемешивают.
Выкладывают ложкой на сковороду с разогретым жиром и жарят оладьи а обеих сторон.
Оладьи подают на стол со сметаной.
Эти оладьи можно готовить, добавляя сырую протертую морковь (3 шт.) или сырые натертые кабачки и тыкву.
Категория: Блины и оладьи, Рецепты с фото
Похожие рецепты:
- Деруни
- Оладьи из кабачков
- Оладьи с яблоками
- Оладьи с яблоками
- Оладьи из творога
- Оладьи с творогом
- Оладьи из крабовых палочек
- Оладьи с яблоками
Перед приготовлением рецепта "Картофельные оладьи со сметаной" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
