Картофель, запеченный с сыром

Ингредиенты:

На 1 кг картофеля:
300 г сыра, 1,5 ст.л. сливочного масла,
1/2 ст. сметаны, соль, перец - по вкусу, зелень

Приготовление:

Картофель обчищают, промывают, варят, нарезают кружочками, посыпают перцем, кладут тонким слоем в сотейник, сбрызгивают маслом, посыпают протертым сыром и поливают сметаной.
После этого опять кладут двумя-тремя слоями картофель, сыр и сметану, сбрызгивая каждый раз растопленным маслом.
Верхний картофельный слой поливают сметаной и украшают зеленью. Тушат в духовке 30-40 хв под закрытой крышкой.