Канапе из баклажанов и копченой мойвы
Ингредиенты:
2 баклажана
200 г копченой мойвы
1 яблоко
2 маринованных огурца
50 г квашеной капусты
50 г маслин
20 мл растительного масла
зелень петрушки
соль
Приготовление:
Яблоко вымыть, очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.
Огурцы нарезать кружочками.
Зелень петрушки вымыть.
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
На кружки баклажанов положить ломтики яблока, кружочки огурцов, квашеную капусту и мойву.
Канапе проткнуть шпажками, украсить маслинами и листиками петрушки.
Категория: Рецепты с фото, Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Яблоки, фаршированные капустой и кукурузой
- Винегрет с грибами
- Свинина, запеченная с брокколи
- Куриные котлеты с грибами и тмином
- Салат из копченой курицы и шампиньонов
- Куриная печень с тушеными овощами
- Салат из овощей,сыра и копченой курицы
- Яйца, фаршированные шампиньонами
Перед приготовлением рецепта "Канапе из баклажанов и копченой мойвы" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
