Французская закуска из печени
Ингредиенты:
Печень куриная или индюшиная - 500 г,
грибы - 200г,
2 луковицы, 2 зубчика чеснока,
помидоры (2-3 шт.),
200 гр.сливок 35% (можно 20% сметану)
Приготовление:
Это блюдо готовится очень быстро.
Чеснок мелко нарезаем и поджариваем. К нему присоединяем лук.
Немного обжариваем и добавляем нарезаные грибы.
Минут через 10 добавляем к ним помидоры. Ещё через 5 минут кладём кусочки печени и минут через 10 добавляем сливки(сметану).
Немного выпариваем жидкость и выключаем.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты с фото, Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Сборная солянка мясная
- Паприкаш из куриной печени по-венгерски
- Грибы в соусе
- Грибобулочки с "прицепом"
- Крем-паштет из куриной печени
- Жареные куриные желудки
- Курица с грибами в вине Marsala
- Салат Виктория
Перед приготовлением рецепта "Французская закуска из печени" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
