Дорогие посетители!
На нашем сайте Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатов, рецепты первых и вторых блюд, рецепты тортов, которые пригодятся Вам на праздник и на каждый день!

загрузка...

Масло сливочное: полезные советы


При хранении масло не должно соприкасаться с воздухом.

Масло дольше сохраняет свежесть, если завернуть его в чистую салфетку, пропитанную уксусом, а сверху накрыть миской, положив на нее кусочек сахара.

Масло дольше сохранится, если его плотно завернуть в пергаментную бумагу небольшими пачками и положить в стеклянную банку с сильно соленой водой. Менять воду следует не реже раза в день. Хранить банку лучше в темном месте.

Масло, сало, жир нельзя хранить в глиняной посуде, т.к. эти продукты приобретают специфический запах.

Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.

Категория: Советы

Похожие рецепты:

Перед приготовлением рецепта "Масло сливочное: полезные советы" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!

Комментарии:

Добавьте свой комментарий:

Ваше Имя:   

Ваш E-Mail: