Квадратные баклажаны
Ингредиенты:
2-3 больших свежих баклажана ;
2-3 свежих помидоры средней величины ;
2-3 свежих сладких перцa (бажано зеленого цвета).
Приготовление:
Баклажаны порежьте вдоль тонкими пластинками и обжарьте их на масле с двух сторон. Позднее посолите и изложите на каждую пластинку по кружочку помидора, а сверху – по кружочку перца.
Посыпьте измельченным чесноком и полейте майонезом. Обратите баклажаны квадратом, добавьте сверху чуточку черного, красного перца, специй, украсьте зеленью и подайте к столу.
Категория: Рецепты с фото, Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Баклажаны по-итальянски
- Закуска "Тещин язык"
- Закуска баклажаны
- Фаршированные баклажаны
- Баклажаны с орехами
- Баклажаны в тесте
- Торт из баклажан
- Горячий салат из баклажанов с вешенками
Перед приготовлением рецепта "Квадратные баклажаны" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
