Деруни
Ингредиенты:
1 кг картофеля, 1/2 стакана пшеничной муки, 2 яйца, 3 ст. ложки масла, 1 луковица, 1/2 стаканы сметаны
Приготовление:
Картофель обчищают, натирают на крупной терке, добавляют сырые яйца, соль, мелко иссеченный лук, пшеничную муку и хорошо перемешивают. Массу выкладывают ложкой на сковороду с разогретым жиром и жарят с обеих сторон к образованию румяной корки. Подавая на стол, деруни поливают сметаной. Хорошо употреблять с молоком.
1 кг картофеля, 1/2 стакана пшеничной муки, 2 яйца, 3 ст. ложки масла, 1 луковица, 1/2 стаканы сметаны
Приготовление:
Картофель обчищают, натирают на крупной терке, добавляют сырые яйца, соль, мелко иссеченный лук, пшеничную муку и хорошо перемешивают. Массу выкладывают ложкой на сковороду с разогретым жиром и жарят с обеих сторон к образованию румяной корки. Подавая на стол, деруни поливают сметаной. Хорошо употреблять с молоком.
Категория: Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Картофельные оладьи со сметаной
- Деруны закарпатские
- Картофельное пюре с сыром
- Рулет картофельный с грибами
- Карп, тушеный с луком
- Банановый пудинг
- Картофель с сельдью по-фински
- Запеканка картофельная
Перед приготовлением рецепта "Деруни" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
