Творожный торт с орехами

Ингредиенты:

150 г творога
3/4 чашки сливочного масла
2/3 чашки сахара
5 желтков
5 белков
1 ч.л. тертой лимонной цедры
1,5 чашки измельченных орехов


Приготовление:

Размягчить сливочное масло, прибавить сахар, желтки, лимонную цедру, творог и орехи.
Взбивать до получения однородной массы.

Соединить со взбитыми в крутую пену белками.
Тесто вылить в форму, которую надо заранее смазать маслом и присыпать мукой.

Выпекать 45 минут при 150С. Готовый торт посыпать сахарной пудрой.