Торт Муравейник

Ингредиенты:

2,5 стакана муки пшеничной,
1 яйцо,
1 пачка масла сливочного или маргарина,
0,5 стакана молока
Для крема: 2 банки сгущенного молока
1 пачка масла


Приготовление:

Сгущенное молоко, не вскрывая банки, заливают водой и варят 1,5 часа. Масло взбивают, добавляют яйца, молоко, муку, немного соли, замешивают тесто, скатывают его в шар и выдерживают 30 минут в холодильнике.

Тесто пропускают через мясорубку и выпекают в виде тонких палочек при температуре 230 градусов до румяной поверхности.

Для крема размягченное сливочное масло взбивают, постепенно добавляя уваренное сгущенное молоко.

Выпеченное тесто, оставив часть для оформления, перемешивают с кремом и укладывают горкой на блюдо, сверху посыпают оставленной частью палочек, охлаждают в холодильнике и подают.