Салат из баклажан с чесноком по-корейски
Ингредиенты:
соевый соус - 25г
баклажаны - 170г
масло кунжутное, оливковое, или любое салатное - 20г
чеснок - 15г
концентрат бульонный в кубиках - 5г
уксус - 3г
Приготовление:
Баклажаны очищают, промывают, разрезают пополам вдоль и варят до готовности на пару.
После этого охлаждают, нарезают солом-кой, добавляют соевый соус, масло, уксус, концентрат, соль.
Продукты
перемешивают, укладывают горкой в салатник или на тарелку, сверху посыпают мелко нарубленным чесноком.
соевый соус - 25г
баклажаны - 170г
масло кунжутное, оливковое, или любое салатное - 20г
чеснок - 15г
концентрат бульонный в кубиках - 5г
уксус - 3г
Приготовление:
Баклажаны очищают, промывают, разрезают пополам вдоль и варят до готовности на пару.
После этого охлаждают, нарезают солом-кой, добавляют соевый соус, масло, уксус, концентрат, соль.
Продукты
перемешивают, укладывают горкой в салатник или на тарелку, сверху посыпают мелко нарубленным чесноком.
Категория: Рецепты салатов
Похожие рецепты:
- Баклажаны по-египетски
- Гренадер с луком
- Баклажаны по-итальянски
- Курица соломкой под горчичным соусом
- Торт из баклажан
- Барбекю
- Карп, тушеный с луком
- Торт Муравейник
Перед приготовлением рецепта "Салат из баклажан с чесноком по-корейски" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
