Пита с фасолью и соусом чили

Ингредиенты:

На 1 порцию:
1 пита,
50 г голландского сыра
180 г красной консервированной фасоли
1 стол. ложка соуса чили
1 луковица
1 лимон
зелень петрушки.
листья салата.


Приготовление:

Сыр натереть на терке и равномерно распределить внутри разрезанной вдоль питы.
Духовку разогреть до 200°. Плотно завернуть питу в фольгу, чтобы сыр не вытек, и запекать 3 мин.

Лук очистить и мелко нарезать. В глубокую миску положить красную фасоль, соус чили и смешать их миксером. Слегка посолить.

Готовую питу достать из духовки, слегка остудить, вынуть из фольги и разрезать на 4 равные части.
Три части питы густо намазать фасолевой смесью, положить кусочки питы один на другой, накрыть оставшейся частью и слегка прижать.

Если сделать 4 бутерброда, то на стол их можно подать, сложив все готовые кусочки вместе в форме круглого "торта". Сверху украсить ломтиками лимона, листьями салата и зеленью петрушки.