Патиссоны жареные под овощным маринадом
Ингредиенты:
патиссоны - 600 г,
пшеничная мука -2 ч. ложки,
растительное масло - 2 cт. ложки,
овощной маринад с томатом - 0,5 стакана
Приготовление:
Ломтики патиссонов, запанированные в муке, обжаривают до образования равномерной золотистой корочки, после чего дожаривают в духовке до готовности, охлаждают.
При подаче на жареные ломтики патиссонов кладут овощной маринад с томатом и посыпают мелко нарезанным зеленым луком или зеленью петрушки.
патиссоны - 600 г,
пшеничная мука -2 ч. ложки,
растительное масло - 2 cт. ложки,
овощной маринад с томатом - 0,5 стакана
Приготовление:
Ломтики патиссонов, запанированные в муке, обжаривают до образования равномерной золотистой корочки, после чего дожаривают в духовке до готовности, охлаждают.
При подаче на жареные ломтики патиссонов кладут овощной маринад с томатом и посыпают мелко нарезанным зеленым луком или зеленью петрушки.
Категория: Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Икра из патиссонов
- Гренадер с луком
- Плакия из кабачков
- Икра овощная
- Жареные пельмени
- Рецепт пиццы "Провансаль"
- Карп, тушеный с луком
- Колдуны с грибами
Перед приготовлением рецепта "Патиссоны жареные под овощным маринадом" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
