Овощи с чили и рисом
Ингредиенты:
На 4 порции:
2 красная луковица, тонко порезанная
2 красных и желтых перца, очищенных от семян и порезанных на тонкие полоски
1 ч л порошка чили
1х400 гр банка консервированной красной фасоли в соусе чили
1х400 гр банка консервированных помидоров, порезанных
250 гр риса басмати
Приготовление:
1. Разгореть 1 ст л оливкового масла в сковороде и обжарить лук и перцы до мягкости - около 5 мин. Добавить порошок чили и перемешать.
2. Добавить фасоль и помидоры и готовить около 15 мин. Приправить солью и перцем по вкусу и 1 ст л красного винного уксуса.
3. Тем временем отварить рис по инструкциям на упаковке, слить.
Подавать чили с рисом. Если вы любите острое, можно добавить еще немного соуса Табаско.
На 4 порции:
2 красная луковица, тонко порезанная
2 красных и желтых перца, очищенных от семян и порезанных на тонкие полоски
1 ч л порошка чили
1х400 гр банка консервированной красной фасоли в соусе чили
1х400 гр банка консервированных помидоров, порезанных
250 гр риса басмати
Приготовление:
1. Разгореть 1 ст л оливкового масла в сковороде и обжарить лук и перцы до мягкости - около 5 мин. Добавить порошок чили и перемешать.
2. Добавить фасоль и помидоры и готовить около 15 мин. Приправить солью и перцем по вкусу и 1 ст л красного винного уксуса.
3. Тем временем отварить рис по инструкциям на упаковке, слить.
Подавать чили с рисом. Если вы любите острое, можно добавить еще немного соуса Табаско.
Категория: Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Овощной чили
- Ароматные запеченные овощи
- Горячий салат с курицей
- Шашлык из лосося
- Пита с фасолью и соусом чили
- Баранина с фасолью
- Густой сырный суп с овощами
- Острое рыбное карри
Перед приготовлением рецепта "Овощи с чили и рисом" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
