Оладьи из кабачков
Ингредиенты:
1 кабачок
2 ст. ложки муки (с верхом),
1 яйцо,
1/2 ч. ложки сахара,
кефир, простокваша или сметана,
растительное масло, сколько потребуется для жарения,
соль по вкусу
Приготовление:
Очищенный кабачок натрите на крупной терке. Добавьте муку, соль, сахар, яйцо.
Взбейте массу вилкой.
Если она окажется жиже, чем нужно для оладьев (это зависит от сочности кабачка), то муки надо прибавить.
Пеките оладьи на сковороде в кипящем масле. На стол подавайте с кефиром или сметаной.
1 кабачок
2 ст. ложки муки (с верхом),
1 яйцо,
1/2 ч. ложки сахара,
кефир, простокваша или сметана,
растительное масло, сколько потребуется для жарения,
соль по вкусу
Приготовление:
Очищенный кабачок натрите на крупной терке. Добавьте муку, соль, сахар, яйцо.
Взбейте массу вилкой.
Если она окажется жиже, чем нужно для оладьев (это зависит от сочности кабачка), то муки надо прибавить.
Пеките оладьи на сковороде в кипящем масле. На стол подавайте с кефиром или сметаной.
Категория: Блины и оладьи, Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Картофельные оладьи со сметаной
- Оладьи с яблоками
- Кабачково-морковные оладьи
- Оладьи с творогом
- Банановые оладьи с медом
- Оладьи из крабовых палочек
- Кабачковые оладьи с перцем
- Картофельно-капустные оладьи
Перед приготовлением рецепта "Оладьи из кабачков" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
