Морковь по-корейски
Ингредиенты:
1 кг моркови,
3-4 зубчика чеснока,
2 луковицы,
растительное масло,
уксус, соль, красный жгучий перец,
можно немного зеленого лука
Приготовление:
Морковь нашинковать, круто посолить и дать настояться
10 минут, затем промыть и положить в эмалированную посуду, попер-чить, добавить уксуса 2-3 стол. ложки, раздавить чеснок, репчатый лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета и добавить в морковь.
Можно для красоты добавить мелко нарезанный лук.
1 кг моркови,
3-4 зубчика чеснока,
2 луковицы,
растительное масло,
уксус, соль, красный жгучий перец,
можно немного зеленого лука
Приготовление:
Морковь нашинковать, круто посолить и дать настояться
10 минут, затем промыть и положить в эмалированную посуду, попер-чить, добавить уксуса 2-3 стол. ложки, раздавить чеснок, репчатый лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета и добавить в морковь.
Можно для красоты добавить мелко нарезанный лук.
Категория: Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Морковь по-корейски
- Вешенки с луком и морковью
- Вешенки с луком и морковью
- Борщ украинский
- Фасолевый салат
- Обычный шашлык
- Ризотто с креветками
- Салат "Оранжевый"
Перед приготовлением рецепта "Морковь по-корейски" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
