Картофельный салат по-итальянски
Ингредиенты:
На 4 порции:
500 г моллодого картофеля
30 г кедровых орешков
4 помидора
200 г листового салата
4 ст. л белого винного уксуса
2 ч. ложки сладкой горчицы
перец,соль
б стол. л растительного масла
40 г бекона
125 г брынзы
Приготовление:
Картофель вымыть и отварить.
Затем очистить его и нарезать ломтиками.
Поджарить кедровые орешки до золотистого цвета, не добавляя жира.
Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
Салат почистить, вымыть и обсушить.
Перемешать уксус, горчицу, соль и перец. Смешать с растительным маслом.
Перемешать с картофелем соус.
Нарезать небольшими кусочками бекон и поджарить его на сковороде до хрустящего состояния.
Перемешать картофель, салат, брынзу и помидоры.
Посыпать кедровыми орешками и беконом.
На 4 порции:
500 г моллодого картофеля
30 г кедровых орешков
4 помидора
200 г листового салата
4 ст. л белого винного уксуса
2 ч. ложки сладкой горчицы
перец,соль
б стол. л растительного масла
40 г бекона
125 г брынзы
Приготовление:
Картофель вымыть и отварить.
Затем очистить его и нарезать ломтиками.
Поджарить кедровые орешки до золотистого цвета, не добавляя жира.
Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
Салат почистить, вымыть и обсушить.
Перемешать уксус, горчицу, соль и перец. Смешать с растительным маслом.
Перемешать с картофелем соус.
Нарезать небольшими кусочками бекон и поджарить его на сковороде до хрустящего состояния.
Перемешать картофель, салат, брынзу и помидоры.
Посыпать кедровыми орешками и беконом.
Категория: Рецепты салатов
Похожие рецепты:
- Крестьянский салат по-гречески
- Салат из молодого картофеля
- Картофель по-немецки
- Жареный картофель по-гречески
- Салат со щавелем и картофелем
- Итальянский картофельный салат с красным луком
- Русский салат
- Греческий салат с маслинами
Перед приготовлением рецепта "Картофельный салат по-итальянски" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
