Рубрика: Кулинарные рецепты, Рецепты с фотографиями, Детские блюда
Закуска "Гномики"
Ингредиенты:
5 редисок, 5 стручков сладкого красного перца, 10 горошин черного перца, 5 тонких деревянных палочек, 2-3 штуки не слишком толстого лука-порея
Приготовление:
У редисок обрезать усы и зеленые листья. Лук-порей очистить.
Все тщательно вымыть. Лук-порей разрезать на 5 небольших равных кусочков.
Обрезать у красного перца кончики и одеть красную шапочку из кончика стручка на каждую головку редиски.
Глазки гномикам можно сделать из горошинок черного перца, вдавив их в редиску, ротики - из маленьких кусочков красного перца.
Чтобы глазки и ротик хорошо держались, кончиком ножа нужно сделать в редисках небольшие углубления.
На тонкие деревянные палочки наколоть с одной стороны головки гномиков, с другой - кусочки лука-порея.
Гномики готовы. Теперь их можно установить на блюдо со "съедобными мухоморами". |