Рыбные ежики
Ингредиенты:
1,5 кг красной рыбы (горбуша, кета);
3 яйца;
3-5 ст. ложки муки;
5ст. ложек майонеза;
лук, соль, перец
Приготовление:
1,5 кг красной рыбы (горбушу, кету)-очистить от костей, порезать мелкими кубиками+мелко лук+соль, перец по вкусу+5ст. ложек майонеза+3 яйца+3-5 ст. ложки муки-все перемешать на горячую сковороду растительное масло-рыбную смесь выкладываем ложкой как оладья, обжаривем с 2-х сторон и подаем к столу (вместо рыбы можно курицу или мясо+зелень, 2-3 зубчика чеснока) .
1,5 кг красной рыбы (горбуша, кета);
3 яйца;
3-5 ст. ложки муки;
5ст. ложек майонеза;
лук, соль, перец
Приготовление:
1,5 кг красной рыбы (горбушу, кету)-очистить от костей, порезать мелкими кубиками+мелко лук+соль, перец по вкусу+5ст. ложек майонеза+3 яйца+3-5 ст. ложки муки-все перемешать на горячую сковороду растительное масло-рыбную смесь выкладываем ложкой как оладья, обжаривем с 2-х сторон и подаем к столу (вместо рыбы можно курицу или мясо+зелень, 2-3 зубчика чеснока) .
Категория: Вторые блюда » Блюда с морепродуктами
Похожие рецепты:
- Жульен из красной рыбы
- Пицца с курицей и майонезом
- Кета в сметанном соусе
- Рыбные крокеты
- Пицца с мясом или рыбой по-русски
- Салат Красной Шапочки
- Посол красной рыбы - семга, лосось
- Шашлык из масляной рыбы
Перед приготовлением рецепта "Рыбные ежики" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
татьяна: (26 января 2010 20:07)
я в восторге!!!!
