Пицца с бараниной и помидорами
Ингредиенты:
Тесто для пиццы: мука пшеничная — 200 г, сахар — 20 г, масло сливочное — 135 г, яйцо — 1 шт., соль — 4г
Начинка для пиццы: баранина (постная) — 250 г, рис — 250 г, сыр твердый — 200 г, яйцо — 1 шт., помидоры — 5 шт., лук репчатый — 1 шт., чеснок — 3 зубка, перец черный молотый, соль — 2 г
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать в пласт и выложить на противень.
Баранину порезать соломкой, лук кольцами, смешать, добавить отварной рис, рубленый чеснок с вареным яйцом, соль, перец, еще раз перемешать и ровным слоем выложить на тесто.
Помидоры очистить от кожуры, тщательно размять и покрыть начинку полученной томатной пастой, сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в горячей духовке 30 минут.
Тесто для пиццы: мука пшеничная — 200 г, сахар — 20 г, масло сливочное — 135 г, яйцо — 1 шт., соль — 4г
Начинка для пиццы: баранина (постная) — 250 г, рис — 250 г, сыр твердый — 200 г, яйцо — 1 шт., помидоры — 5 шт., лук репчатый — 1 шт., чеснок — 3 зубка, перец черный молотый, соль — 2 г
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать в пласт и выложить на противень.
Баранину порезать соломкой, лук кольцами, смешать, добавить отварной рис, рубленый чеснок с вареным яйцом, соль, перец, еще раз перемешать и ровным слоем выложить на тесто.
Помидоры очистить от кожуры, тщательно размять и покрыть начинку полученной томатной пастой, сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в горячей духовке 30 минут.
Категория: Рецепты пиццы
Похожие рецепты:
- Пицца с беконом и цветной капустой
- Пицца с цветной капустой
- Пицца "Тоскана"
- Пицца по-лигурийски
- Пицца с грибами
- Картофельная пицца
- Пицца с луком и сыром
- Пицца с макаронами и креветками
Перед приготовлением рецепта "Пицца с бараниной и помидорами" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
