Пицца "Маринара"

Ингредиенты:

тесто для пиццы
готовый томатный соус
200 гр замороженного коктейля из морепродуктов, разморозить
1 ст л каперсов
1 желтый сладкий перец
1 ст л порезанного свежего майорана
1/2 ст л сухого орегано
60 гр сыра Моццарелла, тертого
15 гр пармезана, тертого
12 черных оливок
оливковое масло
соль и перец
для украшения майоран или орегано


Приготовление:

1. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку.

2. Смазать основу томатным соусом почти до самых краев.

3. Разложить коктейль из морепродуктов на основе из пиццы, посыпать каперсами у перцами сверху томатного соуса. Посыпать травами и сырами. Разложить сверху оливки. Побрызгать оливковым маслом и приправить солью и перцем.

4. Запекать в подогретой духовке при 200 гр С в течение 18-20 мин до готовности теста.

5. Украсить майораном или орегано и сразу же подавать.