Куриные окорочка в соусе
Ингредиенты:
250 г. куриных окорочков,
300 г. маргарина,
100 г. шпика,
1-2 средних моркови,
3 средних луковицы,
Лапша яичная «Роллтон»,
1 стакан куриного бульона «Роллтон» (1 стакан куриного бульона),
2 ч.л. крахмала,
соль и молотый перец
Приготовление:
Куриные окорочка натрите солью и специями. Положите в смазанную маргарином жаровню половину ломтиков шпика, затем окорочка, сверху закройте оставшимся шпиком, добавьте нарезанные соломкой морковь и лук.
Обжаривайте 20 минут в нагретой духовке, подлейте куриный бульон и тушите до готовности.
Влейте разведённый водой крахмал. Готовые окорочка разложите на блюде и оформите гарниром .
Полейте окорочка соусом, в котором они тушились.
В качестве гарнира можно подать лапшу или рис.
250 г. куриных окорочков,
300 г. маргарина,
100 г. шпика,
1-2 средних моркови,
3 средних луковицы,
Лапша яичная «Роллтон»,
1 стакан куриного бульона «Роллтон» (1 стакан куриного бульона),
2 ч.л. крахмала,
соль и молотый перец
Приготовление:
Куриные окорочка натрите солью и специями. Положите в смазанную маргарином жаровню половину ломтиков шпика, затем окорочка, сверху закройте оставшимся шпиком, добавьте нарезанные соломкой морковь и лук.
Обжаривайте 20 минут в нагретой духовке, подлейте куриный бульон и тушите до готовности.
Влейте разведённый водой крахмал. Готовые окорочка разложите на блюде и оформите гарниром .
Полейте окорочка соусом, в котором они тушились.
В качестве гарнира можно подать лапшу или рис.
Категория: Вторые блюда » Мясные блюда
Похожие рецепты:
- Окорочка под луково-чесночной шубой
- Курица, запеченная с грибами
- Куриные грудки с ананасами
- Курица со специями по-восточному
- Кролик в белом вине с овощами
- Салат Ананас
- Салат Подсолнух
- Суп-лапша с помидорами по-казачьи
Перед приготовлением рецепта "Куриные окорочка в соусе" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
