Курица на овощах

Ингредиенты:
1 курица
порошок сладкой паприки
перец 2 ст. л растительного масла
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 стручка сладкого перца
100 г вареной колбасы с чесноком
750 г помидоров
1 ст. л томатной пасты
50 г фаршированных зеленых оливок
50 г маслин
1 банка кукурузы

Приготовление:
Нарезать птицу, приправить паприкой, солью, перцем и обжарить в масле.
Вынуть из сковороды и отложить в сторону.
Порубить лук и чеснок.
Нарезать соломкой перец и вместе с нарезанной полосками колбасой
потушить в соусе от жаренья в течение 10 мин.
Снять кожицу с помидоров, нарезать мякоть мелкими кубиками
и добавить к овощам вместе с томатной пастой.
Снова выложить куски птицы в сковороду, накрыть и тушить 30 мин.
Добавить кукурузу, нарезанные ломтиками оливки и маслины, подогреть и подавать на стол.