Картофель, запеченный с кожурой и соусом
Ингредиенты:
Картофель 4 шт
Сливочное масло 20 г
Помидоры 4 шт
Сливки 200 г
Томатная паста 3 ст. л
Молоко 2-3 ст. л
Красный перец молотый, черный перец, соль
Приготовление:
Картофель помыть очень тщательно, наколоть вилкой.
Растопить масло в течение 1 мин, с помощью кисточки этим маслом смазать 4 листа пергаментной бумаги и завернуть каждую картофелину в отдельный лист. Положить на блюдо и запекать 13-15 мин.
Тем временем приготовить соус: помидоры нарезать четвертинками, удалить семена, а мякоть нарезать кубиками. Вымешать до однородной массы томатную пасту со сливками, приправить специями, солью.
Вынуть картофель из бумаги, разрезать вдоль. Подать с соусом, помидорами и зеленью.
Картофель 4 шт
Сливочное масло 20 г
Помидоры 4 шт
Сливки 200 г
Томатная паста 3 ст. л
Молоко 2-3 ст. л
Красный перец молотый, черный перец, соль
Приготовление:
Картофель помыть очень тщательно, наколоть вилкой.
Растопить масло в течение 1 мин, с помощью кисточки этим маслом смазать 4 листа пергаментной бумаги и завернуть каждую картофелину в отдельный лист. Положить на блюдо и запекать 13-15 мин.
Тем временем приготовить соус: помидоры нарезать четвертинками, удалить семена, а мякоть нарезать кубиками. Вымешать до однородной массы томатную пасту со сливками, приправить специями, солью.
Вынуть картофель из бумаги, разрезать вдоль. Подать с соусом, помидорами и зеленью.
Категория: Блюда для СВЧ
Похожие рецепты:
- Картофель с чесноком
- Рыба с томатным соусом
- Фасоль с луком и томатами
- Борщ украинский
- Суп крестьянский
- Филе говядины с картофельным пюре и соусом
- Картофель с луком в сметане
- Баклажаны в томате
Перед приготовлением рецепта "Картофель, запеченный с кожурой и соусом" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
