Грушевые бобики

Ингредиенты:

На 4 порции:
4 листа зеленого салата
4 половинки груши
2 шт консервированного чернослива или сливы
2 засхаренные вишенки
4 шт изюма
8 долек консервированных мандаринов или апельсинов




Приготовление:

1. Положите на тарелку по листу зеленого салата. Положить на каждую тарелку по половинке груши срезанной стороной вниз. Порезать пополам чернослив и сливы ножницами и удалить косточку. Положить по половинке на широкую сторону груши.

2. Порезать вишни пополам ножницами. Положить по половинке на узкий конец груши. Для глаза выскоблить маленькую дырочку в груше и положить туда изюминку. Добавить две дольки мандарина для ошейника.