Джомба
Ингредиенты:
На 10 порций:
40 г плиточного чая, 500 мл молока или сливок, 50 г сливоного масла, 1,5 л воды, соль, мускатный орех
Приготовление:
Плиточный прессованный чай заливают холодной водой, доводят до кипения и кипятят 5-10 минут, затем вливают молоко или сливки и вновь кипятят 5 минут.
В процессе варки чай размешивают половником 2-3 минуты, затем процеживают, добавляют сливочное масло и соль, натертый мускатный орех.
Подают в пиалах.
На 10 порций:
40 г плиточного чая, 500 мл молока или сливок, 50 г сливоного масла, 1,5 л воды, соль, мускатный орех
Приготовление:
Плиточный прессованный чай заливают холодной водой, доводят до кипения и кипятят 5-10 минут, затем вливают молоко или сливки и вновь кипятят 5 минут.
В процессе варки чай размешивают половником 2-3 минуты, затем процеживают, добавляют сливочное масло и соль, натертый мускатный орех.
Подают в пиалах.
Категория: Безалкогольные напитки и коктейли
Похожие рецепты:
- Кофе по-средиземноморски
- Коктейль "Бадминтон (Badminton)"
- Ликер вишневый
- Морковь в луке
- Крем-суп из картофеля и лука
- Цветная капуста с курицей под сливочным соусом Бешамель
- Жюльен куриный
- Чизкейк «Нью-Йорк»
Перед приготовлением рецепта "Джомба" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
