Цыплячьи ножки по-бельгийски
Ингредиенты:
4 ножки цыплят
50 г изюма
250 мл пива
1 чайная. ложка сахара
2 столовые ложки растительного масла
соль, перец
150 г копченой грудинки
1 чайная ложка сливочного масла
3 луковицы
Приготовление:
Изюм замочить на час в пиве, прибавив сахар.
Ножки слегка отбить, положить в сотейник, полить пивом и растительным маслом, приправить солью и перцем и обложить пластинками грудинки, свернутыми в трубочки, а также нарезанным кружочками луком.
Сверху кусочками положить сливочное масло.
Запекать в очень горячей духовке, постоянно поливая ножки соусом и переворачивая.
Подавать с картофелем, посыпанным рубленой зеленью.
4 ножки цыплят
50 г изюма
250 мл пива
1 чайная. ложка сахара
2 столовые ложки растительного масла
соль, перец
150 г копченой грудинки
1 чайная ложка сливочного масла
3 луковицы
Приготовление:
Изюм замочить на час в пиве, прибавив сахар.
Ножки слегка отбить, положить в сотейник, полить пивом и растительным маслом, приправить солью и перцем и обложить пластинками грудинки, свернутыми в трубочки, а также нарезанным кружочками луком.
Сверху кусочками положить сливочное масло.
Запекать в очень горячей духовке, постоянно поливая ножки соусом и переворачивая.
Подавать с картофелем, посыпанным рубленой зеленью.
Категория: Вторые блюда » Мясные блюда
Похожие рецепты:
- Кайзеровский омлет
- Телятина жареная с соусом из яблок и брусники
- Рулет из капусты
- Бефстроганов с картофелем
- Суп с брынзой
- Холодный чай со специями
- Рыба в блинчиках
- Рыба в горшочках
Перед приготовлением рецепта "Цыплячьи ножки по-бельгийски" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
