Баклажаны в томате
Ингредиенты:
Баклажаны 400 г
Оливковое масло 3 ст. л
Томатная паста 150 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец
Приготовление:
Лук мелко нарезать и прогреть вместе с оливковым маслом в открытой посуде примерно 2-2,5 мин на полной мощности.
Баклажаны промыть, порезать на длинные продольнае ломтики и выложить в посуду с луком. Туда же добавить истолченный чеснок. По вкусу посолить и поперчить.
Добавить томатную пасту и размешать. Посуду накрыть крышкой, и тушить овощи на полной мощности в течение 9-11 мин.
Готовые овощи посыпать зеленью.
Баклажаны 400 г
Оливковое масло 3 ст. л
Томатная паста 150 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец
Приготовление:
Лук мелко нарезать и прогреть вместе с оливковым маслом в открытой посуде примерно 2-2,5 мин на полной мощности.
Баклажаны промыть, порезать на длинные продольнае ломтики и выложить в посуду с луком. Туда же добавить истолченный чеснок. По вкусу посолить и поперчить.
Добавить томатную пасту и размешать. Посуду накрыть крышкой, и тушить овощи на полной мощности в течение 9-11 мин.
Готовые овощи посыпать зеленью.
Категория: Блюда для СВЧ
Похожие рецепты:
- Фасоль по-французски
- Тушеная цветная капуста с томатным соусом
- Баклажаны, фаршированные овощами
- Закуска "Хвост павлина"
- Рисовое ризотто по-домашнему
- Филе морской камбалы с овощами
- Пицца из рубленого мяса с баклажанами
- Баклажаны с орехами
Перед приготовлением рецепта "Баклажаны в томате" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
