Дорогие посетители!
На нашем сайте Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатов, рецепты первых и вторых блюд, рецепты тортов, которые пригодятся Вам на праздник и на каждый день!

загрузка...

Суп овощной с горошком


Ингредиенты:
3 мелких цуккини,
300г. стручковой фасоли,
1 морковь,
20г. сливочного масла,
1 бульонный кубик,
200г. консервированной красной фасоли,
200г. замороженного зеленого горошка,
250г. макаронных изделий (трубочек или перьев), соль,
молотый черный перец,
1 пучок смеси зелени (лук-резанец, петрушка)

Приготовление:

Цуккини, морковь и стручковую фасоль вымыть, обработать, мелко нарезать.
В кастрюле растопить сливочное масло.

Пассеровать на нем овощи. Влить 1,5 л. воды и довести до кипения.
Добавить бульонный кубик. Слегка прокипятить в течение 15 мин.

Добавить красную фасоль, горошек и макароны. Варить еще 10 мин. Приправить суп солью и перцем. Зелень вымыть, отряхнуть от капель и порубить. Перед подачей на стол посыпать ею блюдо.

Категория: Первые блюда

Похожие рецепты:

Перед приготовлением рецепта "Суп овощной с горошком" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!

Комментарии:

Добавьте свой комментарий:

Ваше Имя:   

Ваш E-Mail: