Щи из свежей капусты с томатом
Ингредиенты:
Капуста — 150 г, помидоры — 80 г, лук репчатый.— 30 г, морковь — 20 г, масло сливочное — 20 г, сметана — 10 г, зелень укропа и петрушки, соль
Приготовление:
Свежую капусту нашинковать, сварить в подсоленном кипятке.
Лук и морковь нарезать, обжарить в масле.
Отварить помидоры, протереть, соединить их с капустой и отваром, с луком и морковью, добавить сметану, прокипятить и заправить рубленым укропом, петрушкой.
Капуста — 150 г, помидоры — 80 г, лук репчатый.— 30 г, морковь — 20 г, масло сливочное — 20 г, сметана — 10 г, зелень укропа и петрушки, соль
Приготовление:
Свежую капусту нашинковать, сварить в подсоленном кипятке.
Лук и морковь нарезать, обжарить в масле.
Отварить помидоры, протереть, соединить их с капустой и отваром, с луком и морковью, добавить сметану, прокипятить и заправить рубленым укропом, петрушкой.
Категория: Первые блюда
Похожие рецепты:
- Щи из свежей белокочанной капусты
- Суп крестьянский
- Суп-пюре из цветной капусты
- Борщ украинский
- Баклажаны, фаршированные овощами
- Грибы с овощами
- Рисовый суп с овощами
- Рассольник мясной
Перед приготовлением рецепта "Щи из свежей капусты с томатом" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
