Бульон из курицы с овощами
Ингредиенты:
1 курица,
200 г овощей,
савойская капуста,
1,75 л воды,
50 г лука,
черный перец,
1 ложка рубленой зелени петрушки,
соль,
лапша,
рис,
горошек или клецки
Приготовление:
Курицу сварить в кипящей подсоленной воде.
В конце варки добавить овощи, савойскую капусту и подрумяненный лук.
Готовую курицу разрезать на части, уложить на блюдо, гарнировать овощами.
Бульон процедить, снять с него жир. Подать с лапшой, рисом, горошком, клецками.
1 курица,
200 г овощей,
савойская капуста,
1,75 л воды,
50 г лука,
черный перец,
1 ложка рубленой зелени петрушки,
соль,
лапша,
рис,
горошек или клецки
Приготовление:
Курицу сварить в кипящей подсоленной воде.
В конце варки добавить овощи, савойскую капусту и подрумяненный лук.
Готовую курицу разрезать на части, уложить на блюдо, гарнировать овощами.
Бульон процедить, снять с него жир. Подать с лапшой, рисом, горошком, клецками.
Категория: Первые блюда
Похожие рецепты:
- Курица в рукаве с овощами
- Суп-лапша с помидорами по-казачьи
- Суп куриный с картофелем
- Бульон куриный с гренками
- Суп из баранины с рисом и овощами
- Курица с медом и горчицей в апельсиновом соке
- Щи из свежей белокочанной капусты
- Курица фаршированная грибами и черносливом
Перед приготовлением рецепта "Бульон из курицы с овощами" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
